Vitivinicultura
Organizar, programar y supervisar la producción en la industria vitivinícola controlando la producción vitícola y las operaciones de elaboración, estabilización y envasado de vinos y derivados, aplicando los planes de producción, calidad, seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y protección ambiental, de acuerdo con la legislación vigente.
| VITIVINICULTURA (Nueva ley FP) | ||
|---|---|---|
| Módulos | Horas Totales | Horas Presenciales |
| Análisis Enológico * | 233h | 18 h |
| Cata y Cultura Vitivinícola * | 124h | 12 h |
| Comercialización y Logística en la Industria Alimentaria * | 124h | 0 h |
| Estabilización, Crianza y Envasado * | 186h | 12 h |
| Gestión de Calidad y Ambiental en la Industria Alimentaria * | 124h | 0 h |
| Industrias Derivadas * | 124h | 10 h |
| Legislación Vitivinícola y Seguridad Alimentaria * | 95h | 0 h |
| Procesos Bioquímicos | 200h | 12 h |
| Vinificaciones * | 200h | 18 h |
| Viticultura * | 167h | 12 h |
| 1665. Digitalización aplicada a los sectores productivos (GS) | 33h | |
| 1709. Itinirerario personal para la empleabilidad I | 100h | |
| 1710. Itinireraio personal para la empleabilidad II | 62h | |
| 1708. Sostenibilidad aplicada al sector productivo | 31h | |
| 0179. Inglés profesional (GS) * | 67h | |
| Sumillería (optativa) | 80h | |
| GS_Ampliación de lengua extranjera profesional (inglés)(optativa) | 80h | |
| 0087. Proyecto intermodular | 50h | |
| Prácticas en Centros de Trabajo | Próximamente | |
| Los módulos con * son los únicos en que pueden matricularse, el primer año, personas sin titulación y sin experiencia laboral de al menos el equivalente a 1 año a jornada completa |
Requisitos Acceso
Para acceder a la modalidad virtual en todos los grados de Formación Profesional se establece una edad mínima de 18 años. Excepcionalmente, se permite el acceso a las personas mayores de 16 y menores de 18 incorporados al mercado laboral y en activo.
Personas adultas con experiencia laboral de al menos el equivalente a 1 año a jornada completa, pueden matricularse de cualquier módulo.
Personas con alguna de las siguientes titulaciones o certificaciones, pueden matricularse de cualquier módulo:
- Certificado Profesional relacionado con este Ciclo Formativo.
- Haber superado un procedimiento de Acreditación de Competencias relacionado con este Ciclo Formativo.
- Título de Bachillerato.
- Otros estudios equivalentes:
- Haber superado 2º del Bachillerato experimental.
- Haber superado B.U.P.
- Haber superado COU o PREU.
- Título de Técnico/a Especialista (FPII).
- Título de Técnico/a Superior.
- Título Universitario.
- Título de Técnico (Grado Medio).
- Prueba de acceso ciclos de grado superior por la opción correspondiente a la familia profesional del ciclo (se requiere tener al menos 19 años en el año que se realiza la prueba).
- Prueba de acceso a la universidad >25 años.
Personas adultas sin ningún tipo de titulación y sin experiencia laboral de al menos el equivalente a 1 año a jornada completa, pueden matricularse de los módulos señalados con un * en la tabla de la izquierda.
Centro Asociado
Lugar donde serealizarán todas las actividades y exámenes presenciales.
IES La Laboral
- Av. de la Rioja, 6, 26140 Lardero, La Rioja
- https://ieslalaboral.larioja.edu.es/
El Centro Integrado Público de Formación Profesional a Distancia de La Rioja pretende contribuir a la cualificación y recualificación de las personas a lo largo de la vida independientemente de su situación personal, profesional o ubicación.
Todo ello mediante una oferta de formación profesional coordinada, modular, flexible, de calidad y a distancia adaptada a las demandas de la población de La Rioja y a las necesidades generadas por las empresas.
